Ricardo es director de Gastronomía y Negocios, empresa que creó junto a su socio Oscar hace 23 años.

Durante todo este tiempo han identificado nuevas oportunidades de negocios, creciendo explosivamente gracias al exitoso modelo de franquicias y al incansable esfuerzo de ambos.

Hoy han creando un portafolio de 5 marcas en torno al Holding Gastronomía y Negocios y son responsables de la marca Chilena de franquicias más grande del país:”Doggis”.

Ricardo es un gran ejemplo de emprendedor con intuición. Fue seleccionado emprendedor Endeavor el año 2010.