Eugenio es Bachiller en Ciencias (BSc) en Análisis de Sistemas de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de la República del Uruguay, tiene una maestría (MSc) en Finanzas en el London School of Economics, postgrado en administración de empresas (DPA) de la Universidad Adolfo Ibañez, y diplomas de Innovación y Gobierno Corporativo en d.School Stanford, Harvard, Columbia e INSEAD.

Inició su carrera profesional en NCR Chile, en ingeniería de sistemas, donde alcanzó el cargo de Managing Director y VP para unidades de negocios de Latinoamérica.

Luego asumió como Presidente y Managing Director de SAP Región Sur.

En el año 2006 fundó Alynea, su primera empresa de consultoría y outsourcing IT. La empresa creció y se expandió a proyectos internacionales en Brasil, México y Argentina. En el año 2013 Alynea fue adquirida por un fondo de inversión internacional.

Eugenio es también fundador y director ejecutivo de ILB Innovation.

Actualmente es director y consejero de empresas en etapa de expansión.

Desde el año 2015 es Mentor Endeavor.